実はみそ汁の中にきな粉を入れることで味がぐっと良くなり、簡単にきな粉を食べられるのです。
【材料(1人分)】
だし入りみそ･･･袋１パック/もしくは20g
お湯またはだし汁･･･180ml
わかめ･･･10g(乾燥時)
きな粉･･･小さじ1杯〜2杯
ネギ･･･お好みで
【作り方】
材料をまぜあわせ、自分の好みの味になるように調節をするだけ。
【ポイント】
みそ汁・きな粉には女性に嬉しい大豆イソフラボン成分が入っています。
さらに、食物繊維が豊富なわかめ・きな粉を取ることで食物繊維も取れて、ダイエット中に陥りがちな便秘も解消できるのです。
作り方は普通のみそ汁にきな粉を入れるだけなので、とても簡単です。
ただ、最初から頑張ってきな粉を入れすぎると失敗してしまうので、少しずつ調節しながらきな粉の量を調節していきましょう。